Update:
Op verzoek hierbij het recept voor deze overheerlijke spinazie.
100 gram taugé
400 gram verse spinazie
4 teentjes knoflook
arachideolie
1 theelepel zoete sambal
1 eetlepel gemberpasta
Sesamzaad of pijnboompitten
- Fruit de gesnipperde teentjes knoflook in de arachideolie
- Voeg de gemberpasta en zoete sambal toe
- Goed omscheppen
- Voeg de gewassen, uitgelekte en ongesneden spinazie toe: vervolgens roerbakken!
- Blancheer de taugé
- Als de spinazie geslonken is voeg dan de taugé toe
- Voeg dan de sesamzaadjes* toe
- Serveren en smullen.
Bereidingstijd: 10 minuten
* Als mrs. E. dit maakt voegt ze pijnboompitten toe i.p.v. sesamzaadjes.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten